В продукции «Токарёвской птицефабрики» снова обнаружили сальмонеллу и лекарственные препараты

В образцах продукции производства ОАО «Токарёвская птицефабрика» обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, а также лекарственные средства — динитрокарбанилид, диклазурил. Оба препарата, обнаруженных в продукции, относятся к кокцидиостатикам и опасны для человека. Они вызывают множество негативных последствий для организма человека и не разрушаются при термической обработке, именно поэтому их содержание в пищевой продукции не допускается даже в малых дозах.

Отметим, что под брендами «Благояр» и «Наша птичка» выпускается не только продукция предприятия, расположенного в Токарёвке Тамбовской области, но и других филиалов и юрлиц аргрохолдинга ГАП «Ресурс», которая поставляется по всей стране. Однако, как показывает реестр проверок, на многих предприятиях «Ресурса» выявлено очень много нарушений, в том числе касающихся безопасности пищевой продукции, начиная от содержания в продукции опасных микроорганизмов, например сальмонеллы, заканчивая выявлением антибиотиков и противопаразитарных препаратов.