01.08.2023 21:41 • Право • Саратовская область •

Саратовский Роспотребнадзор «предостерёг» МПК «Ресурс» от «посторонних включений» в колбасе

Саратовский Роспотребнадзор «предостерёг» МПК «Ресурс» от «посторонних включений» в колбасе
Управление Роспотребнадзора по Саратовской области объявило предостережение ООО «Саратовский МПК «Ресурс» (входит в ГАП «Ресурс» наряду с ООО «Ставропольский бройлер» и ОАО «Токарёвская птицефабрика»). Причиной стало обращение одного из потребителей, который купил сырокопченую колбасу «Сальчичон» производства ООО «Саратовский МПК «Ресурс» и обнаружил там «постороннее включение». Что именно обнаружил в колбасе обратившийся гражданин, остаётся только догадываться.

Примечательно, что совсем недавно в колбасе этого же производителя также обнаружили нечто постороннее. В ходе контрольного мероприятия в образцах варёной колбасы «Аппетитная» и вареной колбасы «Молочная» торговой марки «Дым Дымычъ» было обнаружено лекарственное средство Сульфаметазин.

И в первом, и во втором случае ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс» нарушены обязательные требования Технического регламента Таможенного Союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».