22.08.2023 18:52 • Журналистское расследование • Тамбовская область •

МПК «Турмясово» снова предостерегли от изменения сроков годности продукции

МПК «Турмясово» снова предостерегли от изменения сроков годности продукции
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям объявило предостережение ООО «МПК «Турмясово». Связано это с очередным выявленным фактом изменения сроков годности выпускаемой предприятием скоропортящейся продукции.

Согласно материалам проверки, 14.08.2023 г. ветеринарный врач в транзакции осуществила изменение сроков годности продукции путём объединения партий. Аналогичный факт изменения сроков годности продукции ветеринарным врачом был зафиксирован в 23 производственных транзакциях, что является критической ошибкой. Предприятию указали на необходимость на всех стадиях процесса производства продуктов убоя и мясной продукции обеспечивать их прослеживаемость.

Подобные нарушения со стороны ООО «МПК «Турмясово» выявляются не первый раз. Так, весной текущего года предприятию уже выдавали предостережение за аналогичные нарушения. Ранее «Региональные известия» писали, что при производстве ООО «МПК Турмясово» увеличило срок годности субпродуктов свиных замороженных, что не обеспечивает прослеживаемость, а также безопасность подконтрольного товара.

Помимо этого предостережение предприятию выдало Центральное управление Ростехнадзора. Претензии надзорного органа касались лицензирования отдельных видов деятельности, а также обязательного страхования и ответственности владельца опасного объекта за причинение вреда в случае аварии.

Фото: «Новый очаг»