16.10.2023 14:56 Журналистское расследование Саратовская область

Саратовский МПК «Ресурс» проверят после сообщений о ботулизме

Саратовский МПК «Ресурс» проверят после сообщений о ботулизме
Управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям проводится внеплановая проверка в отношении ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс». Это связано с фактами выявленных несоответствий продукции МПК установленным требованиям. В ведомстве отмечают, что мероприятие согласовано Волжской межрегиональной природоохранной прокуратурой.

Напомним, в сентябре Россельхознадзором в ходе исследований образцов продукции под брендом «Дым Дымычъ» (производства ООО «Саратовский МПК «Ресурс») был обнаружен возбудитель опасного заболевания — ботулизма. Опасной для употребления по итогам проверки оказалась колбаса «Салями Финская» торговой марки «Дым Дымыч», произведённая сразу несколькими предприятиями, входящими в ГАП «Ресурс», в том числе ООО «Саратовский мясоперерабатывающий комбинат «Ресурс».

Депутаты фракции КПРФ Саратовской областной Думы после обращения редакции «РИ» намерены сделать официальные запросы в уполномоченные органы по факту обнаружения возбудителей ботулизма в колбасе известного производителя. В случае подтверждения информации депутаты будут требовать привлечения должностных лиц ООО «Саратовский МПК «Ресурс» к ответственности.

Депутаты фракции «КПРФ» в Саратовской областной Думе, последовательно отстаивают позицию о необходимости возврата к государственным стандартам качества пищевой продукции, которые действовали в советский период и ужесточение контроля на всех этапах производства продуктов питания,

— прокомментировали «РИ» представители фракции.

Вопросы со стороны проверяющих органов к продукции под брендом «Дым Дымычъ» и в целом ГАП «Ресурс» возникают не впервые. Ранее «Региональные известия» сообщали о неоднократном выявлении в ней остатков лекарственных препаратов. В частности, в образцах колбасного изделия «Аппетитная», «Молочная» торговой марки «Дым Дымычъ» производства упомянутого выше саратовского предприятия был обнаружен препарат для лечения гонореи.