Роскачество признало все проверенные образцы магазинного мёда фальсификатом

Роскачество сообщает, что провело проверку мёда 16 собственных торговых марок крупнейших розничных сетей и недорогого мёда в сетевом ритейле. Результаты показали, что производители этих марок и торговые сети производят и продают фальсифицированный мёд.

В исследованных образцах были выявлены три типа фальсификации:

— мёд смешан с сахарным сиропом;

— содержание пролина ниже нормы, что указывает на незрелость мёда;

— несоответствие ботанического происхождения продукции, например, подсолнечниковый мёд выдаётся за цветочный. Этот тип фальсификации определяется по уровню диастазного фермента.

Эксперты поясняют, что диастазное число в мёде этих торговых марок не характерно для натурального мёда и заявленных видов, что подтверждает факт фальсификации и введения потребителя в заблуждение.

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, комментируя результаты, заявил, что исследование выявило серьёзную проблему фальсификации на рынке мёда, что недопустимо, ведь мёд — исконно русский продукт, и его качество особенно важно для россиян. Сенатор пообещал, что вопрос будет взят на систематический парламентский контроль, а Роскачество продолжит мониторинг ситуации.

«Россельхознадзор сообщил, что ООО «ТД Воял», ООО «Медовая Долина» и ООО «Медовый дом» объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, две декларации о соответствии на продукцию «Мед натуральный цветочный» ТМ «Ваш выбор» (производство ООО «ТД «Воял») и «Мёд натуральный цветочный липовый» ТМ «Медовая долина» (производство ООО «Медовая Долина»), не отвечающую требованиям технических регламентов и законодательства Российской Федерации, признаны Росаккредитацией недействительными, такой мёд не может продаваться в торговых точках»,

— говорится в релизе по итогам исследования.

Фото: vetandlife.ru