В магазины Воронежа поставляли фальсификат сливочного масла

По данным ведомства, к ним из УМВД России по Воронежской области поступила информация о том, что при исследовании масла сливочного «Традиционное» сладко-сливочного несоленого с массовой долей жира 82,5%, изготовитель: ИП Николаева О.М. (г. Ростов-на-Дону) установлено несоответствие по жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Поставщиком вышеуказанной продукции в торговые объекты г. Воронежа и Воронежской области оказалось ООО «Лидер-Воронеж». По итогам проверки фирме выдали предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Отметим, что фальсификация молочной продукции не является редкостью. Так, в июле этого года Россельхознадзор выявил фальсификат сливочного масла в Тульской области. Ситуация буквально аналогичная — в пробе сладкосливочного масла «Крестьянское» были обнаружены жиры немолочного происхождения. Чуть ранее, в июне этого года, Россельхознадзор признал недействительной декларацию у челябинского предприятия ООО «РУ.МИЛК» в связи с выпуском фальсификата сливочного масла.

Фото: besteq.ru