16.08.2024 18:29 Наука Пензенская область Пенза

В Пензенском университете разрабатывают добавку для птицеводства

В Пензенском университете разрабатывают добавку для птицеводства
Российские учёные из Пензенского государственного университета работают над созданием кормовой добавки для птицеводства на основе экстракта хлореллы.

По их словам, эта новая добавка может заменить синтетические антибиотики и снизить себестоимость выращивания сельскохозяйственных птиц в 20 раз.

Студентка ПГУ Марина Макарцева, которая является разработчиком проекта, отмечает, что продукт богат флавоноидами:

«Они несут антибактериальный эффект. Поэтому наш экстракт не будет способствовать накапливанию метаболитов в конечном продукте — в мясе и яйцах».

Фото: fsa.rudn.ru