Прокуратура проведёт проверку по вопросу качества продукции ЗАО «АМКК»

Редакция обратилась в прокуратуру после получения результатов анализов сгущённого молока производства ЗАО «АМКК». Речь идёт о сгущённом молоке под торговой маркой «Густияр», в котором массовая доля белка в сухом обезжиренном молочном остатке оказалась ниже нормы. Кроме того, по органолептическим показателям: «вкус и запах пастеризованного молока не выражен, вкус сладкий с лёгким привкусом пастеризованного молока». Норма: «Чистый, сладкий, с выраженным вкусом пастеризованного молока».

Ранее при исследованиях сгущёнки «Густияр», проводимых Роскачеством и Росконтролем выявлялись такие же недостатки.