ЗАО «КМКК» предостерегли о недопустимости нарушений в оформлении ветеринарной сопроводительной документации

Надзорный орган объявил предприятию предостережение, в котором указал на недопустимость оформления ВСД, если в отношении подконтрольного товара или сырья, из которого он изготовлен, не проведены процедуры подтверждения безопасности, когда такие меры предусмотрены требованиями технических регламентов.

Без проведения таких процедур может повыситься риск попадания на рынок товаров, представляющих потенциальную угрозу для здоровья потребителей. Нарушения касаются проверки сырья и готовой продукции на соответствие санитарным и ветеринарным нормам, включая тестирование на наличие опасных микроорганизмов и химических соединений. Иными словами — производитель мог использовать сырье неизвестного происхождения, что может напрямую повлиять на безопасность конечного продукта, поступающего в продажу.

«Нарушения в оформлении ВСД, если таковые доказаны, особенно отсутствие подтверждения безопасности продукции, могут стать причиной распространения некачественных продуктов, что ставит под угрозу здоровье людей»,

— отмечают эксперты в области ветеринарного и санитарного контроля.