«Кореновский молочно-консервный комбинат» получил предостережение из-за жалобы на наличие инородного предмета в пищевой продукции

«Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям ч. 2 ст. 3 Федерального закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п. 2 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» »,

— говорится в материалах Роспотребнадзора.

Предприятию предписано обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, а также не допускать к реализации населению опасную пищевую продукцию, содержащую посторонние предметы, частицы и (или) показатели которой не соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Отметим, что недавно Южное межрегиональное управление Россельхознадзора при проведении контрольного мероприятия ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» выявило признаки нарушений в оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на подконтрольные товары. Ранее Россельхознадзор выявил, что ЗАО «КМКК» ввело в оборот почти тонну молочной продукции неизвестного происхождения.