В Сочи собрали в 2024 году 373 тонны чая, что на 7% меньше, чем годом ранее

Год назад объём сбора достиг 402,3 тонны, что на 7% превышает текущий показатель. В минсельхозе снижение урожая объясняют неблагоприятными погодными условиями прошлого года, включая аномальную жару и засуху, которые повлияли на продуктивность плантаций.

На сегодняшний день в регионе действуют шесть крупных предприятий и несколько фермерских хозяйств, занимающихся выращиванием и переработкой чайного листа. Площадь чайных плантаций составляет 415 гектаров. Среди основных производителей выделяются компании «Шапсугский чай», «Солохаульский чай», «Дагомысчай», «Мацестинский чай», «Хоста-чай» и «ТД Холдинг».

Краснодарский чай ориентирован преимущественно на внутренний рынок страны. Для защиты бренда от фальсификации в 2022 году был утверждён государственный стандарт, согласно которому не менее 50% сырья в продукции под наименованием «краснодарский чай» должно быть выращено на территории Кубани.

Несмотря на временные сложности, связанные с погодными факторами, местные производители продолжают развивать уникальное направление российского сельского хозяйства, сохраняя традиции выращивания качественного чая в условиях Черноморского побережья.

Фото: Официальный портал города-курорта Сочи